Во время весенних каникул группа студентов отправляются в Дейтона-Бич, штат Флорида. Случайно свернув с дороги, они попадают в старинный южный городок с ласковым названием «Чудная долина», дружелюбные обитатели которого, возглавляемые его мэром Бакманом (Роберт Инглунд) и Бабулей Бун (Лин Шей), уговаривают подростков провести ночь у них в городке, чтобы отметить ежегодным барбекю традиционный праздник Южных штатов. Вдохновлённые воспоминаниями о школьных уроках истории, посвящённых событиям Гражданской войны, студенты охотно принимают приглашение. Однако едва ли они могут вообразить, что это старый юг очень скоро ощутит вкус дорогих гостей — в буквальном смысле этих слов!
Ребята с интересом осматривают город и пытаются веселиться вместе с местными жителями. Однако невинные с виду работницы молочных ферм и труженики полей соблазняют вновь прибывших, одного за другим, с одной-единственной целью — убить их, чтобы затем приготовить и съесть во время торжественного праздничного обеда! Таким вот прихотливым способом южане, жители «Чудной долины», собираются отомстить детишкам-янки за те жестокости, которые творили северяне во время Гражданской войны.
В конце концов двоим студентам удаётся бежать из городка, и они сразу отправляются в офис шерифа. Тот с усмешкой соглашается посетить это место. Вернувшись, ребята обнаруживают вместо городка кладбище, все жители которого были уничтожены 22 апреля 1862 года. И вот в годовщину погрома жители восстают из своих могил…