Карьера
Модельная карьера
В 1973 году для того, чтобы заработать деньги на учёбу, Джоан начала подрабатывать манекенщицей. Участвовала в конкурсе красоты «Мисс Хьюстон» 1974 года, где её заметил Джон Касабланкас, владелец модельного агентства «Элит», и уже в начале 1975 года она улетела в Париж. Джоан стала довольно успешной моделью. Она снималась в рекламе таких марок, как «Шанель» и «Версаче», появлялась на обложках всех модных журналов.
В конце 1970-х годов Джоан вернулась в Нью-Йорк, где продолжила сниматься в рекламе. Она была лицом таких известных брендов, как "Windsong perfume, Breck shampoo, Clairol, «Л’Ореаль», «Ревлон» и «Мэйбелин».
Кинокарьера
В середине 1980-х годов Джоан начали приглашать на роли в кино. Её актёрским дебютом стали съёмки в фильме 1987 года «Смертельное оружие», где она сыграла одну из эпизодических ролей. После этого она играла, в основном, роковых красоток, появлявшихся в тех или иных фильмах категории «B». Российскому зрителю она более всего известна по роли роковой красотки Ив в фильме 1989 года «Ничего не вижу, ничего не слышу».
В 1988 году Джоан снялась в видеоклипе «Rhythm of Love» группы Scorpions.
В 1990 году Джоан снялась для американского издания журнала Playboy. Её фотосессия вышла в январском номере, также её фотография была помещена на обложке.
В 1990-х годах Джоан продолжила играть в низкобюджетных фильмах и телесериалах. Наивысшими её достижениями можно считать роли в фильме «Птичка на проводе» 1990 года, эротической драме «Лесное озеро» Залмана Кинга, вышедшем в 1993 году, где она сыграла вместе с Билли Зейном, а также триллере «Расплата» 1995 года.
Также Джоан начала сниматься в телесериалах, где достигла определённого успеха. Она снялась в эпизоде сериала «Дневники Красной Туфельки» вместе с Дэвидом Духовны. В 1993 году она появилась в нескольких эпизодах сериала «Закон Лос-Анджелеса», а в 1995 году — в успешном телефильме «Чёрный скорпион».
В 1997 года она выступила не только в качестве актрисы, но и сопродюсера фильма «Чёрный скорпион II». Также она стала сопродюсером драмы Аарона Спеллинга «Дело доверия» и сыграла одну из главных ролей в его телесериале «Корабль любви. Новая волна».
В начале двухтысячных снялась в эпизоде телесериала «C.S.I.: Место преступления Майами». В настоящее время продолжает сниматься в телесериалах и невысокобюджетных кинофильмах.
Другая деятельность
В 1977 году Джоан получила степень бакалавра по специальности «Гомеопатия». Позже она приобрела специальность — «врач-гомеопат».
В конце 1990-х годов Джоан открыла в Нью-Йорке ресторан, после того, как обучалась в школе Роже Верже на юге Франции. Некоторое время она сама работала в нём шеф-поваром. Чуть позже в Нью-Йорке Джоан открывает консалтинговую компанию, оказывающую различные услуги владельцам ресторанного бизнеса. Также Джоан является хозяйкой курсов актёрского и модельного мастерства в Нью-Йорке, на которых иногда даёт уроки мастерства её подруга — Линда Евангелиста.
Также Джоан пишет, режиссирует и продюсирует пьесы и сценарии, как для начинающих актёров, так и для телесериалов. Ещё одним бизнесом Джоан, которым она занялась в последние годы, является скупка, ремонт и продажа домов, поскольку ей нравится заниматься дизайном.
Личная жизнь
В 1977 году она вышла замуж за Эрика Милана, работавшего фотомоделью агентства «Элит». Пара развелась в 1984 году. В настоящее время актриса живёт в гражданском браке с Ромом Гемаром.
