Николас Мусурака родился 25 октября 1892 года в коммуне Риаче, Италия.
Свою карьеру в кинобизнесе Мусурака начал как шофёр одного из первых продюсеров и режиссёров немого кино, основателя киностудии «Вайтограф» Джеймса Стюарта Блэктона.
Заметив склонность Мусураки к операторской работе, Блэктон взял его в свою творческую группу. В 1922 году Мусурака работал над субтитрами для фильма Блэктона «Славное приключение» (1922), а год спустя он уже был оператором фильмов режиссёра «На берегах Уобаш» (1923) и «Королева-девственница» (1923). В 1926 году Мусурака вместе с Блэктоном перешёл на студию «Уорнер бразерс», где они вместе сняли за год четыре фильма, после чего Блэктон по существу завершил карьеру в кино.
