Лэндон изучал сценарное мастерство в университете Лойола Мэримаунт, который оставил после трёх лет, когда режиссёр Ларри Кларк предложил ему работу. В соавторстве с Эдди Литтлом и Стивеном Чином он написал сценарий к фильму «Ещё один день в раю», который в итоге срежиссировал сам Кларк, пригласив на главные роли Джеймса Вудса и Мелани Гриффит. После выхода фильма Лэндон совершил публичный каминг-аут как гей.
В 2007 году на экраны вышли фильмы «Кровь и шоколад» и «Паранойя», сценаристом которых выступил Лэндон. В том же году он начал работу над сериалом «Грязные мокрые деньги», где занимал должность сценариста на протяжении двух лет.
В 2010 году Лэндон поставил свой режиссёрский дебют, фильм «Горящие пальмы», к которому также написал сценарий. Он также выступил автором сценария фильма ужасов «Паранормальное явление 2», и ряда его сиквелов.
